經營這間餐館，一路走來很多辛酸，從無到有的這一切多麼不容易，在宜蘭有特色的餐廳，好像都被無數的裝潢給取代了，我看了很多類似像我們這樣類型的餐廳，在宜蘭建立有特色的餐點實在不簡單
我們絞盡腦汁想，要做出和別人不一樣的，甚至能把餐廳的特色和食材能結合在一起，要能平價又能吃飽，又要在物價上漲的時候不調整價位，但能賺的實在有限
創業之路需要被考驗，我們還在努力，雖然很多人怕踩到地雷，能願意走進來的，都是機會
好吃的料理都需要用心，如同經營一家店是這麼的不容易
雖然很多人都會錯過，能在不完美的地方留下足跡，都是回憶
願食物的美味能一直堅持下去，任何時候都需要努力與堅持
餐廳地址： 宜蘭縣縣政北路縣政十二街2號
電話：03- 9256286
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